1-Restaurante Noma, Dinamarca. Destacado como el mejor restaurante del mundo.
2-Restaurante El Celler de Can Roca, España
3-Restaurante Mugaritz , España
4- Hostería Francescana, Italia
5-The Fat Duck, Reino Unido
6-Alinea Restaurant, en los Estados Unidos
7- DOM en Brasil
8- Arzak, España
9-Le Chateaubriand, Francia
10- Per se, Estados Unidos
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